Miejska Biblioteka Publiczna

w Dąbrowie Górniczej


KATALOG Filii nr 10 (PL_10) - KSIĘGOZBIÓR


Przeszukiwanie po indeksie:



Wyświetlonych:  opisów
 



Znaleziono 13 pozycji o tematyce: Żywność

MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Atlas smaku
Tytuł oryginału: "Mappe del gusto ".
"Atlas smaku : odkryj najlepsze potrawy świata"

AUTOR:

Malerba, Giulia. [>>]

ADRES
WYDAWNICZY:

Ożarów Mazowiecki : Firma Księgarska Olesiejuk - Wydawnictwo Olesiejuk, ©2016.

okładka

TEMATYKA:

  1. Kultura stołu
  2. Żywność
  3. Świat
  4. Opracowanie
  5. Publikacja bogato ilustrowana

FORMA
GATUNEK:

Książki. Publikacje popularnonaukowe.

DZIEDZINA:

Etnologia i antropologia kulturowa
Kulinaria

POWSTANIE DZIEŁA:

2016 r.

OPIS
FIZYCZNY:

71, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 38 cm.

SYGNATURA:

DZIECIĘCA: 64 M

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000297515

29751

ODBIORCY:

Dzieci. 6-8 lat. 9-13 lat.

      TREŚĆ:       Pokaż informacje o treści pozycji >>

UWAGI:

Oznaczenia odpowiedzialności: [tekst Giulia Malerba przy współpracy Lucia Carletti, Stefania Lepera, Jessica Montanari ; ilustracje Febe Sillani ; przekład Ksenia Zawanowska].

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    
MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Bakteryjne zatrucia pokarmowe

AUTOR:

Pliszka, Anna

POZ/ODP:

Anna Pliszka.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1976.

HASŁA:

  1. Bakterie
  2. Zatrucia
  3. Żywność - higiena

OPIS
FIZYCZNY:

154, [1] s. : il. ; 20 cm.

SYGNATURA:

SALA: 61

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000008715

871

UWAGI:

Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    
MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Biotechnologia żywności : praca zbiorowa

POZ/ODP:

pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; aut. Marek Adamczak [et al.].

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2001.

HASŁA:

  1. Biotechnologia
  2. Żywność - technologia
  3. Podręczniki akademickie

OPIS
FIZYCZNY:

486 s. : il. ; 25 cm.

SYGNATURA:

SALA: 57

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000211979

21197

UWAGI:

W metryczce rok wyd. 2000. Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    
MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa
Inny tyt.: "Chemia żywności ".

POZ/ODP:

pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; [aut.] Ewa Babicz-Zielińska [et al.].

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2002.

HASŁA:

  1. Żywność - chemia
  2. Żywność - technologia
  3. Podręczniki akademickie

WYDANIE:

Wyd. 4 uaktual.

OPIS
FIZYCZNY:

578 s. : il. ; 24 cm.

SYGNATURA:

SALA: 66

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000211849

21184

UWAGI:

Tyt. okł.: Chemia żywności. Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    
MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Czy wiesz co jesz ?

AUTOR:

Gumowska, Irena

POZ/ODP:

Irena Gumowska ; il. Mirosław Pokora.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : "Alfa", 1985.

HASŁA:

  1. Kucharstwo
  2. Odżywianie
  3. Żywność

OPIS
FIZYCZNY:

207 s. : il. ; 26 cm.

SYGNATURA:

SALA: 64

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000129526

12952

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    
MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa

POZ/ODP:

aut. Janusz Czapski [et al.] ; pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004.

HASŁA:

  1. Odżywianie - higiena - podręcznik
  2. Żywność - technologia - podręcznik

OPIS
FIZYCZNY:

XIX, [1], 450, [2] s. : il. ; 21 cm.

SYGNATURA:

SALA: 61

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000226898

22689

UWAGI:

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    
MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Leksykon sztuki kulinarnej

AUTOR:

Halbański, Maciej Erwin

POZ/ODP:

Maciej E. Halbański.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : "Watra", 1983.

HASŁA:

  1. Kucharstwo - encyklopedia
  2. Żywność - encyklopedia

OPIS
FIZYCZNY:

218, [6] s., VIII s. tabl. kolor. : rys. ; 24 cm.

SYGNATURA:

SALA: 64

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000102765

10276

UWAGI:

Bibliogr. s. [219-220].

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    
MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Ogólna technologia żywności

POZ/ODP:

Eugeniusz Pijanowski [et al.].

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004.

SERIA:

Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy

HASŁA:

  1. Żywność - technologia - podręcznik akademicki

WYDANIE:

Wyd. 8 uaktual.

OPIS
FIZYCZNY:

584, [2] s. : il. ; 24 cm.

SYGNATURA:

SALA: 66

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000226683

22668

UWAGI:

Bibliogr. Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    
MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Podstawy biochemii

AUTOR:

Kączkowski, Jerzy

POZ/ODP:

Jerzy Kączkowski.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2004.

SERIA:

Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy

HASŁA:

  1. Biochemia - podręcznik akademicki
  2. Żywność - biochemia - podręcznik akademicki

WYDANIE:

Wyd. 14 uzup.

OPIS
FIZYCZNY:

463, [1] s. : il. ; 24 cm.

SYGNATURA:

SALA: 57

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000226812

22681

UWAGI:

W stopce red. błędny rok wyd.: 2003. Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    
MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Spiżarnia domowa

AUTOR:

Gasik, Anna.

POZ/ODP:

Anna Gasik.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : "Watra", 1989.

HASŁA:

  1. Odżywianie - higiena
  2. Owoce - kucharstwo i przetwórstwo
  3. Warzywa - kucharstwo i przetwórstwo
  4. Żywność - magazynowanie

WYDANIE:

Wyd. 2.

OPIS
FIZYCZNY:

135, [1] s. : rys. ; 21 cm.

SYGNATURA:

SALA: 64

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000194623

19462

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    

1 2

drukarka
  WYDRUK KATALOGÓW