Miejska Biblioteka Publiczna

w Dąbrowie Górniczej


KATALOG Filii nr 10 (PL_10) - KSIĘGOZBIÓR


Przeszukiwanie po indeksie:



Wyświetlonych:  opisów
 



Znaleziono 5 pozycji o tematyce: Żywność - technologia

MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Biotechnologia żywności : praca zbiorowa

POZ/ODP:

pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; aut. Marek Adamczak [et al.].

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2001.

HASŁA:

  1. Biotechnologia
  2. Żywność - technologia
  3. Podręczniki akademickie

OPIS
FIZYCZNY:

486 s. : il. ; 25 cm.

SYGNATURA:

SALA: 57

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000211979

21197

UWAGI:

W metryczce rok wyd. 2000. Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    
MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa
Inny tyt.: "Chemia żywności ".

POZ/ODP:

pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; [aut.] Ewa Babicz-Zielińska [et al.].

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2002.

HASŁA:

  1. Żywność - chemia
  2. Żywność - technologia
  3. Podręczniki akademickie

WYDANIE:

Wyd. 4 uaktual.

OPIS
FIZYCZNY:

578 s. : il. ; 24 cm.

SYGNATURA:

SALA: 66

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000211849

21184

UWAGI:

Tyt. okł.: Chemia żywności. Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    
MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa

POZ/ODP:

aut. Janusz Czapski [et al.] ; pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004.

HASŁA:

  1. Odżywianie - higiena - podręcznik
  2. Żywność - technologia - podręcznik

OPIS
FIZYCZNY:

XIX, [1], 450, [2] s. : il. ; 21 cm.

SYGNATURA:

SALA: 61

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000226898

22689

UWAGI:

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    
MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Ogólna technologia żywności

POZ/ODP:

Eugeniusz Pijanowski [et al.].

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004.

SERIA:

Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy

HASŁA:

  1. Żywność - technologia - podręcznik akademicki

WYDANIE:

Wyd. 8 uaktual.

OPIS
FIZYCZNY:

584, [2] s. : il. ; 24 cm.

SYGNATURA:

SALA: 66

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000226683

22668

UWAGI:

Bibliogr. Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    
MBP Filia nr 10 (PL_10)                                      

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla sz. Cz. 2

AUTOR:

Kopta, Antonina.

POZ/ODP:

Antonina Kopta, Barbara Łuszczki.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999.

HASŁA:

  1. Żywność - technologia
  2. Żywność - towaroznawstwo
  3. Podręczniki dla szkół zawodowych

WYDANIE:

Wyd. 4.

OPIS
FIZYCZNY:

273, [2] s. : fot., rys. ; 21 cm.

SYGNATURA:

SALA: 66

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

010000233575

23357

UWAGI:

Bibliogr. s. [275].

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    


drukarka
  WYDRUK KATALOGÓW